Historicky první vyrobené frizzante v našem rodinném vinařství, nazvané po prvorozené dceři Sarah. Decentně nasládlá chuť. Přináší marmeládu z malin, jahod a rybízu. Následuje sorbet z lesních jahod a ostružin. Středně dlouhý závěr s decentní kyselinou. Vůně v tónu malin, jahod a letního ovoce. Citrusově svěží a příjemně nasládlá.

zbytkový cukr: 26,7 g/l

kyselina: 6,5 g/l

alkohol: 12 % obj.