Řada Aeibis značí převážně suchá vína, která byla vyráběna metodou surlie na sudech. Jedná se o klasickou cestu výroby, kterou zavedl zakladatel vinařství Ing. Hynek Holánek. Výhodou jsou zdravá přírodní vína s nízkým obsahem kyselin a SO2. Tento Veltlín je harmonicky nazrálý s elegantní jemnou dochutí. Aromaticky minerální a typicky odrůdový. V současnosti lahvově zralý, ideální společník na všední i nevšední večery! :)   

zbytkový cukr: 3,3 g/l

kyselina : 5,9 g/l

alkohol: 12,0 % obj.